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株主優待で「ショコラティエ パレ ド オール」の極上豪華パフェ😋 【実食レポ】満足度高い🌟
2023年12月24日 日曜日 クリスマスイヴ
『ショコラティエ パレドオール』とは
『ショコラティエ パレドオール』は2004年にシェフ 三枝俊介さんが創設した日本のショコラティエ（チョコレート専門店）
ショコラティエ パレドオールでは、カカオ豆の選別から始まり、焙煎、搾油とチョコレートに至る全ての工程を手掛けて唯一無二のオリジナルな味わいを生み出しています
ビターやミルクのチョコレートのみならず、自社製造したホワイトチョコレートの専門店も展開しています
オーナーシェフ 三枝俊介さん
公式ＨＰから画像をお借りしました
【パフェパレドオール イヴェール】
この季節は 愛らしいスノーマンが出迎えているような冬のパフェ
苺、ラズベリー、カシスの味わいを閉じ込めた3種のベリーを楽しむチョコレートパフェ
これは子供のパフェではなく、高級な大人パフェ！！
大きさは約20cm程度と控えめだが、とにかく手の込んだ、スゥイーツの宝石箱的な芸術的な造形と、色々な味のハーモニー
全てが計算し尽くされたパフェとして一つの豪華作品となっている
提供されたパフェ パレドオール イヴェール👇
ベリーの酸味が抑えられていて、チョコレートとのコラボが最高！！
幾重にも積み重ねられた芸術！！ 本物のパフェだ！！
満足感が非常に高かった！！
相方もこのようなパフェなら何回でもｏｋとベタ褒め
ショコラ ネスパ とは（ドリンク）
ドリンクは、コーヒー、紅茶、ショコラ ネスパが選べた
相方は定番のホットコーヒー
当方は、噂のショコラ ネスパをチョイスしてみた
到着して、まずは香りを・・
何と、何と、香りが微かにカカオの良い香りだ
そして、一口 口に含むと ベースは少し甘目の微炭酸だが、微かにカカオの味わいが・・
飲み進めると、カカオの味と香りがよりクッキリと 軽やかに口の中でハーモニーを奏でる
ココアやチョコレートドリンクのように濃厚なカカオの飲み物ではなく、スパークリングのカカオなので、今までに経験したことがない、異次元のテイストで、とっても美味しかった！！
このドリンクならリピートありだな！！
お皿が、一人ひとりデザインが異なるのが素敵😍
隣のテーブルに目をやっても、デザインが異なる🤣
スタッフさんも丁寧だし、このようなちょっとしたおもてなしが嬉しい！
お土産がつく
カフェチケットには、お土産がついている（噂では値上げ後にお土産が廃止された？？）
高級なチョコレートが１人に２個
一粒が400円以上する
「ショコラティエ パレ ド オール」のカフェチケット
株主優待が好きな方なら、誰でも知っている「プレミアム優待倶楽部」を利用し、優待ポイントを共通株主優待コイン「WILLsCoin」と交換
この「WILLsCoin」で、「ショコラティエ パレ ド オール」のカフェチケットをゲット
日神グループホールディングス（8881）の「プレミアム優待倶楽部」を利用
交換したのは数か月前で、6500ポイントだったが現在は交換ポイントが値上がりしている😅
「WILLsCoin」と交換すると１週間程度で RING BELLからペアチケットが届いた
サロンは予約不可
難点なのは、「ショコラティエ パレ ド オール」のサロンは予約不可
オープン11時前から並んだ
サロンは狭く、７組程度しか座席がないので11時過ぎにはすぐに満席となり、１回転するまでは座席が空かない
11時前は新丸ビル内には入れるが、店舗の通りはシャッターが閉じており、３分前にはシャッターが開くが、警備スタッフさんがいて11時まで入れない
この写真の一番奥側に裏口（丸の内1st という道路側）があり、店舗は裏口からの距離が圧倒的に近いので裏口から入るのが有利
11時ジャストに正面から入ると、裏口から走ってくる少人数の人達に負ける
しかも正面は警備スタッフさんがいるので走り難い（裏口はドアが開くとダッシュ可能？）
ショコラティエ パレ ド オール 東京の情報
〒100-6501
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 1F
TEL 03-5293-8877 / FAX 03-5293-8878
サロン席のご予約は承っておりません。ご了承くださいませ。
尚、商品のご予約は承っております。お気軽にお申し付けくださいませ。
[営業時間]
月～土 11:00～21:00(L.O.～20:30)
日・祝 11:00～20:00(L.O.～19:30)
[定休日] 1/1,1/15
食べログ は高評価
食べログの評価が高い人気店
季節によってパフェの種類は変化
季節ごとに旬の素材を使ったパフェが企画されるので、次もパフェを楽しみに株主優待でリピートする
