にほんブログ村
- CADRAN（カドラン）銀座プレイスのランチコース詳細レビュー／ゼットン株主優待
CADRAN（カドラン）銀座プレイスのランチコース詳細レビュー／ゼットン株主優待
この記事では、銀座プレイス７ＦにオープンしたシャンパーニュレストランCADRAN（カドラン）でランチコースをいただいた時の詳細レビューを報告します
CADRANは、ゼットンの株主優待（記事の後半で解説）が使用できるので、優待族の方はぜひ利用してみてください
CADRAN（カドラン）とは
2023年11月28日に銀座四丁目にオープンしたばかりの新しいシャンパーニュレストランです
ＪＲ有楽町駅からも徒歩７～8分
日本一地価が高い「銀座四丁目交差点付近」に位置する、あの和光の時計台・・銀座の象徴的な時計台を目の前にした唯一無二のロケーションでフレンチを楽しめるお店です
お店はとってもラグジュアリーでおしゃれな内装で、なんとテラス席からは、まさに時計台を常に眺めながら食事ができます
また、ドリンクのみで利用可能なバーカウンターも併設されています
そして会食や接待に最適な空間の個室や、大人数でもご利用可能なパーティールームなど多彩な空間が用意されています
コースレストランの枠に収めずシャンパーニュと旬の食材で作られる逸品がテーブルを彩り、シグネチャーカクテルにはこだわりのベリーニが用意されています
予約コース
混雑状況が不明だったので、予約してみました
食べログや一休のサイトから予約すると、割引コースが選択できます
電話で、割引きコースと株主優待券の支払い可否を聞いたところ、併用できますよという丁寧な回答があり、日曜日が店舗休日、貸し切りの場合等があるので注意とのコメントもいただきました
ただし、混雑状況については行列ができるような店舗ではないようです
今回の予約は一休サイトを利用しました
ランチＡコースで、割引価格で7480円⇒5984円という内容です
＜Amuse＞
紅富士サーモンとセルベルドカニュのグジェール
＜Hors-d oeuvre＞
鹿児島産スマカツオのタルタル ビーツ レホール
＜Main＞
3種よりおひとつお選びください。
・長崎産ヒラスズキのポアレ ブールブランソース
・ニュージーランド産仔羊のロースト ロックフォールのブールコンポゼ
・岩手産”新生漢方牛”の炭火焼き シェリービネガーソース
熟成メークインのドフィノワーズ
＜Dessert＞
あまおう苺とフロマージュブラン バシュラン・フレーズ
＜リフィルフリーのCafe、小菓子付＞
コース内容（料理の提供順にレビュー）
＜Amuse＞紅富士サーモンとセルベルドカニュのグジェール
クリームチーズ味のクリームに紅富士サーモンが入って、シューで包んだ一品でした
手でつまんでそのまま食べるということで、シュークリーム感覚でいただきました
クリームチーズがとっても美味しい豪華な一品でした
＜Hors-d oeuvre＞鹿児島産スマカツオのタルタル ビーツ レホール
スマカツオの味は、あまり感じられず魚料理という感じがしなかったのですが、ビーツと赤かぶに、黒色の黒トリュフの味が香る逸品でした
自家製のパンが超美味しくて、お替りをいただきました！！
自家製のバターには青のりとピンクソルトが入っており、こちらも美味しいバターでした！
＜Soupe＞聖護院蕪のカプチーノ
芳醇な香りのスープで美味しかったです！
＜Main＞ニュージーランド産仔羊のロースト ロックフォールのブールコンポゼ
仔羊のお肉は癖がなく、とっても柔らかくて超美味しかったです
骨付き部位肉も香ばしく美味しかったです
＜Main＞岩手産”新生漢方牛”の炭火焼き シェリービネガーソース 熟成メークインのドフィノワーズ
こちは、メイン料理の中でオプションで+1500円のメニューの新生漢方牛です
+1500円の分だけ期待していたのですが、そこはちょっと・・・
ジューシーで美味しいお肉でした
＜Dessert＞あまおう苺とフロマージュブラン バシュラン・フレーズ
このデザートは見た目も鮮やかで、超美味しかったです
フロマージュの甘さに、ベリー系ソースの酸味が超絶妙にマッチしており、最高級のハーモニーが味わえました
本当に美味しかった！！
ドリンクは、フリーでコーヒーと紅茶から選べます
フリーといっても、さすがにドリンクバイキングのようにはいかないので、スタッフさんからすすめられてお替りは一度させていただきました
２人でホットコーヒー３杯、アイスコーヒー１杯、とっても美味しいコーヒーで満足でした
＜リフィルフリーのCafe、小菓子付＞
デザート後に、カヌレと生チョコのプレートがつきました
こちらも美味しかったです
支払い
ランチＡコース 2名にメイン料理オプション+1500円
合計13288円
わすが288円で、地価日本一という銀座四丁目の絶景ビューのレストランで美味しいランチが食べられて大満足でした
テラス席ビュー
ランチの時間帯でも、銀座和光の時計台や銀座三越が眺められます
真冬でも夜景はインバウンドのお客様に人気があるそうです
銀座プレイスビル
銀座プレスビルには入ったのは初めてでした
レストランはやはり高級店が入っており、ランチでも１万円とかが平均的なお値段で、一般庶民としては・・・
自由に乗り降りして触って楽しめますが、お値段は1400万円～1800万円の価格帯が主で、オプションや諸費用含めると2000万円級です
国産車で2000万円かぁ、、絶対手が届かない・・・
ゼットン【3057】株主優待内容
権利確定月 1月末日
株主優待の内容
最後に
この記事では、銀座プレイス７ＦにオープンしたシャンパーニュレストランCADRAN（カドラン）でランチコースをいただいた時の詳細レビューを報告しました
CADRANは、ゼットンの株主優待が使用できるので、優待族の方はぜひ利用してみてください
日本一地価が高い「銀座四丁目交差点付近」に位置するあの和光の時計台を眺めながら、美味しい食事とお酒が楽しめます
